Wir freuen uns sehr, Franz Keller auch 2026 als Gastkoch bei uns begrüßen zu dürfen – gemeinsam mit Johannes Wallner und Max Strohe wird er ein ganz besonderes Menü auf die Teller zaubern.

Franz Keller ist eine Legende der deutschen Kulinarik. Er steht für die Philosophie, dass das Gute im Einfachen liegt – kompromisslos in Qualität und Geschmack. Nach Stationen bei Größen wie Paul Bocuse und Michel Guérard hat er seinen Weg zurück zum Wesentlichen gefunden. Auf seinem Falkenhof widmet er sich heute artgerechter Tierhaltung, ehrlichen Zutaten und einem bewussten Umgang mit Natur und Genuss.

Mit Max Strohe steht ein weiterer außergewöhnlicher Koch am Herd, bekannt für seine kreative, unkonventionelle Handschrift im Berliner tulus lotrek. Seine Gerichte sind mutig, voller Charakter und stets mit einem Augenzwinkern serviert – Genuss mit Haltung und Herz.

Wenn Franz Keller, Max Strohe und Johannes Wallner gemeinsam kochen, treffen Erfahrung, Neugier und Inspiration aufeinander. Ein Abend, der Gaumen, Herz und Seele berühren wird. Bei gutem Wetter findet das Event auf unserer Gartenterrasse statt.

269 EUR pro Person

6-Gang-Menü, inklusive Champagner zum Aperitif, Weinbegleitung durch das Weingut Franz Keller, Wasser und Kaffee

Beginn: 19 Uhr

Wir bitten um Verständnis dafür, dass wir auf Allergene, Unverträglichkeiten und vegane Wünsche keine Rücksicht nehmen können.